文登網訊 目前文登西洋參種植面積已突破4萬畝,名列我國三大主產區之首。不僅如此,文登出產的西洋參皂苷總含量高出美國原產花旗參3.21%,硒含量還是其8倍。近年來,為響應文登區委、區政府打造西洋參百億產業的號召,山東頤陽酒業集團在全國率先掀開了西洋參深加工的新篇章。
在山東頤陽生物科技有限公司的西洋參加工廠,工人們正在對剛剛收獲的西洋參進行分揀、清洗、烘干。據了解,山東頤陽酒業集團現有西洋參種植基地面積1000畝,整個西洋參種植過程中全部采用有機肥和生物制劑的現代化方式來管理。
山東頤陽酒業集團副總經理孟洪濤介紹,公司對于外面收購的西洋參,首先進行檢測它的皂苷含量,公司的標準要遠遠高于國家的標準要求,同時對重金屬和農藥殘留也進行全面的檢測,在各個指標都達到標準之后才進行收購,這樣從源頭上就保證了下一步西洋參深加工系列產品的品質。
文登是國內西洋參三大主產區之一,西洋參種植面積4萬畝,年產西洋參4000多噸,占全國總產量的70%。但多年以來,缺乏深加工能力成為制約產業發展的重大瓶頸。作為對中藥材研究具有多年經驗的頤陽酒業,進軍西洋參加工領域,是山東頤陽酒業集團按捺不住的雄心和目標。2014年,山東頤陽酒業集團研發的西洋參有效成分提取技術取得重大突破,成功提取了西洋參皂苷、粗多糖等有效成分,利用細胞破壁技術研制的西洋參細胞破壁粉也正式投入生產。
山東頤陽酒業集團生產部經理王衛寧告訴記者,目前,公司已經順利取得了國家中藥飲片新版GMP證書,成為威海第一家也是唯一一家可以進入醫院、藥店銷售西洋參產品的企業。公司的目標只有一個,做西洋參深加工產業的領軍人物。
在企業的西洋參加工車間,精挑細選后的西洋參經過清洗、切片,進行有效成分提取后,再通過樹脂吸附西洋參皂苷,剩下的粗多糖則流入另一個專用儲罐中。樹脂吸附的皂苷,經過洗脫、濃縮、烘干、粉碎之后,就成為細沫狀的西洋參皂苷。目前,國內能成功運用西洋參皂苷提取技術的,只有頤陽酒業集團一家。
山東頤陽酒業集團技術質量部經理于紅霞介紹,西洋參活性成分提取技術潛力無限。西洋參總皂苷中還含有46個單體,每一個單體都有其特有的價值。他們要通過科技創新,把更多更好的產品奉獻給廣大消費者,不斷造福社會,服務民生,拉動文登西洋參產業持續健康發展,為民族工業爭光。
除西洋參皂苷、西洋參多糖提取外,頤陽酒業集團還延伸開發出了西洋參片、西洋參細胞破壁粉、西洋參咖啡,并將繼續開發西洋參顆粒沖劑、西洋參酒、西洋參膏、西洋參含片、西洋參膠囊、西洋參功能飲料、西洋參參脯等系列產品。企業負責人表示,他們還講通過科技創新,把更多更好的產品奉獻給廣大消費者,拉動文登西洋參產業持續健康發展,為民族工業爭光。(孫濤 于杰)
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